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월요일이라 평소보다 연근 주문량이 많은 날이기도 하지만
오늘부터 금요일까지 농수산식품부에서 시행하는
농가 비용절감을 위한 교육 일정이 계획된 날이기도 합니다.

평소보다 일찍 일어나
연근 수확을 마무리하고 농가 비용절감 교육에 필요한
노트, 필기구, 음료수, 빵등을 구입하여
경산시 농업기술센터 교육장에 도착해
교육준비를 해놓고.....농업인들을 기다렸습니다.

제가 주최가 되어 교육일정 및 강사섭외등
모든것을 해야 하는 교육입니다.^^

처음하는 일이라 부족함이 많았지만 옆에서
농업기술센터 공무원이 많이 도와 주셔서 별 탈없이
교육을 시작할 수 있었습니다.

오늘 교육의 주제는 "전자상거래를 중심으로 한
유통구조의 변화" 였습니다.

아직 많은 농민들이 고품질의 농산물을 생산해 도매시장으로
일괄 출하를 하는데...농산물의 유통과정상 소비자들의 가정에 도달하기까지
많은 시간이 걸리므로 신선함이 저하되는 문제점이 있음........
전자상거래를 통해 농가에서 농산물을 직접생산하여
도매시장을 거치지 않고 소비자에게 도달함으로써
소비자는 신선한 농산물을 저렴한 가격으로 구입할 수 있고
농가에서는 유통비용을 줄일 수 있으므로 소득이 증대되는 효과를 
누릴수 있는 전자상거래를 활성화하는 교육을 받았습니다.

한번쯤 농민들도 전자상거래 이야기를 들어보긴 했으나
자신감이 없어 시작을 하지 못했는데....
이번 교육을 통해 보다 많은 농민들이 고품질의 농산물을
생산하여 소비자들과 직거래를 하는 계기가 되었으면 좋겠어요.
 






(낮에 일하고 피곤한데도 모두들 열심히네요 ^^......)
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Posted by 연근지기
어제는 경북지역 블러거 및 트위터리안 번개 모임을
대구 동성로에서 가졌어요....

오랫만에 차를 두고 지하철을 이용해 모임장소인 동성로(대구의 중심)로 갔는데...
운전을 하지 않으니까...넘 편하고 시원하니 좋은거 있죠.....
앞으로 대중 교통을 많이 이용해야 겠어요..... 옆길로 잠시 빠졌네요....^^

동성로에서 내려 모임장소인 New York 피자집을 아이폰을 이용해 찾아가는데..
아이폰 지도서비스가 잘못되었는지..아님 아이폰 이용을 잘 못해서 인지...
분명 아이폰 지도상에 나타나고 있는 방향으로 이동하고 있는데....
저 앞에서 낮익은 토댁님(성주에서 토마토 농사를 짓고 계심)과 일행이
걸어오시네요...
토댁님의 아이폰에는 지도가 다르게 표시 되어있다고 하시면서

따라오라네요......^^ 토댁님 덕분에 쉽게 약속장소에 도착했어요.....^^

약속장소인 New York 피자에 도착하니
번개를 날린 우육님과 유기농 초리님등 몇분이 벌써 자리를 잡고
계시네요.....유기농 초리님은 취재차 멀리 김해 장유에서 대구까지 오셨네요.
초리님의 열정에 감명 받았어요......^^

자리를 잡고 있으니 다른 일행들도 오시는데....
첫 번개모임인데도 총 12명이 참석을 하셨네요.....
경북지역 농민들의 참여의식과 배움의 대한 열정이 참 대단하죠.......^^





경북 문경, 성주, 고령 등 멀리서 오셔서인지
주문한 피자가 나오니 손과 입이 분주해지네요.......^^

대부분 처음 뵙는 분이라..서로에 대한 소개를 마치자마자
우육 선생님은 바로...아이폰을 이용한 트위터 및 페이스북 사용법에
대한 몇가지 강의를 해 주시네요....
역시 직업은 속일 수 없나봐요.......^^

한가지라도...농민들에게 더 가르키시려는 우육선생님의 열정....
정말 감사 드려요......^^

피자를 먹으면서 서로에 대해 자연스레 알아가면서
농촌에 대한 정보, 트위터나 페이스북을 운영하면서
자신만의 노하우를 공유한 즐거운 시간이었답니다.

1차에서 헤어지면 섭섭할 것 같아....2차로
근처의 커피숍으로 자리를 옮겨  더 많은 이야기를 하면서
번개모임을 1달에 한번씩 하는걸로 마무리를 지었답니다.......

경북 지역의 농민들은 우육선생님과 배움에 대한 열정이 높아
다른 지역보다 SNS에 대해 많이 앞서 나가는것 같아요....^^

SNS를 이용해 좀더 잘 사는 농촌, 돌아가고 싶은 농촌이
되었으면 하는 바램입니다...
농촌이 행복이 지는 그날까지....화이팅!




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Posted by 연근지기

올해는 작년에 비해 유난히 일조량이 적어
모든 농작물의 수확이 늦어지고....과일은 당도가 떨어져
걱정입니다.

지금은 장마기간이라 하늘에 구름이 잔뜩 끼어 있는 것이
정상적인 모습이지만...
4월 ~ 5월 까지는 저온현상으로 농작물의 성장이
멈추고 5월 이후에는 일조량이 적어....농작물이
제대로 커질 못하고 있네요.

농촌들판에서 농부들을 만나면
먼저 한숨 소리가 드린답니다.


 
몇일동안 하늘에는 검은 구름이 잔뜩 끼어 있네요....

대추농사를 짓는 농부는 작년에 비해 대추꽃 수정이 잘 되지 않아

대추가 작년의 절반 수준에 그칠 전망이라 하고



복숭아 농사를 짓는 농부는

작년 이맘때는 복숭아가 빨갛게 익어가고 있어....곧 수확해야 하는데....
올해는 아직도 색깔이 나지 않는다 면서 한탄을 하십니다.



포도 농사를 짓고 있는 농부는

햇빛을 봐야 포도송이가 알차게 영글어 지는데...
올해는 포도송이가 엉성해서 
상품으로서의 가치가 있을지 의문이라 합니다.



연근도 마찬가지 입니다.
평균적으로 이맘때 연(蓮)의  높이가 1m 가 훨씬 넘고
잎도 진한 녹색을 띠고.....연잎끼리 부딪힐 정도로 빽빽하게
자라야 하는데.....
올해는 높이가 90cm, 잎도 짙은 녹색이기 보다는
녹색에 가깝워 뿌리의 연근이 잘 자라지 못하고 있습니다.

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Posted by 연근지기

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Posted by 연근지기

농촌에 들어와 생활한지도 어느덧 3년차가 되어가네요.

더넓은 들판에서 내리쬐는 햇빛에도 아랑곳없이
일하는 농부들을 만날때 마다 도시에서 느끼지 못했던
노동의 즐거움을 조금씩 알아갑니다.

농촌으로 돌아온지 몇년이 지났지만 아직 농사에 대해
잘 모릅니다. 그저 흉내만 내고 있지요.
그런데도 농부들은 항상 따듯하게 저를 맞아 주십니다.
넘 고마운 분들입니다.

오랜기간 동안 하루도 빠짐없이 자식보다 더한 애정을 쏟아부으면서
키우고 있는 농작물을 수확할때 안타까울때가 참 많습니다.
수확의 즐거움도 잠시.....
실의에 빠짐니다.

재배한 농산물을 도매시장에 내다보니
중간상인들이 마진을 많이 챙깁니다.
때론 인건비는 고사하고 투입된 농자재 비용도 건지기 어려울때도
있습니다.
옆에서 지켜보기에 가슴이 많이 아픔니다.

이러한 문제를 해결하고자 농업기술센터에서는 전자상거래를 통한 직거래
교육을 많이하고 있습니다. 그런데 문제는 대부분 노인들이라
컴퓨터에 대해 잘 모르고...설령 사용할 줄 알아도...
농사일에 바쁘다 보니 블러그나 카페에 글을 올릴 시간이 없다는 것입니다.


 
카페주소: http://cafe.naver.com/pko0202.cafe
카페명 : 우리땅 우리먹거리

 도시 블러거들이 농산물을 체험하고 올려주신 요리....



우선 몇명이서(곤이엄마, 최 일규 강사님, 저) 판매 문제를 조금이나마
해소하기 위해 농산물 홍보 카페를 만들었습니다.
경산지역 농가중 믿을 수 있고 품질이 좋은 농산물을 
카페에서 홍보를 하고 있습니다.

농가를 직접 찾아가 사진도 찍고 농사짓는 방법, 농산물에 대한
설명을 듣고 난뒤....3명이 힘을 모아 카페에 포스팅을 하고 있습니다.

포스팅 한지 며칠 되지 않았지만...
회원수가.....꾸준히 늘어가고 있고...
반응이 아주 좋네요......

앞으로 카페를 좀더 발전 시키기 위해....
더 많은 노력을 기울여야 합니다.
"우리땅 우리먹거리" 카페 발전에 좋은 의견이 있으시면....
댓글 부탁드립니다.......

 


이벤트방을 통해 우선 경산지역의 농산물을 홍보하고 있어요.

 블러거들이 체험한 농산물을 평가하는 공간입니다.



네이버 카페주소:
http://cafe.naver.com/pko0202.cafe
카페명 : 우리땅 우리먹거리



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Posted by 연근지기

가끔 "아직도 연근을 수확하느냐?" 문의 전화를 받습니다.

다른 연근농가에서는 대부분 연근 수확이 마무리 되어 그런가 봅니다.

키토산 연근 농장에서는
아직도 연근을 수확 하고 있답니다.
연근을 땅속에 그대로 저장해 놓고
있기에 연근 수확이 가능하답니다.
올해는 7월 말까지 수확이 가능할 것 같아요.

땅속에 연근을 그대로 저장할려면 여러가지 노하우가 필요합니다.
몇가지 노하우중에 한가지만......밝힐께요.

사진을 보시면....

연근농장에 풀이 가득한게 보일거에요.
그 이유는 풀이 무성하면 무더운 여름날에도...
땅의 온도는 일정하게 유지 되어 연근을 땅속에 그대로
저장할 수 있답니다.

농촌에서는 풀이 가장 골칫덩어리 인데....
이렇게 유용하게 쓰이기도 한답니다.^^

요즘 연근과 더불어 연잎도 수확하고 있답니다.
연잎이 몸에 좋다고 방송에 많이 나와서 인지
찿는 소비자가 아주 많아요.
연잎 요리법이 아직 다양하지 않은데...
몇가지를 며칠내로 올릴께요.....^^



(여전히 수확이 한창인 연근농장)

(연근수확)
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Posted by 연근지기
 
키토산 연근 농장에 연꽃이 하나 둘 보이기 시작합니다.
올해들어 처음으로 움을 틔우는 연꽃입니다.

낮에는 찌는듯한 더위가 연일 이어지고
밤에는 시원한 바람이 불어.....

연꽃들이 계절을 알아채지 못하고
백련 몇송이는 벌써 활짝 폈고
홍련은 이제 꽃 봉우리가 맺혔네요....

수줍게 핀 연꽃을 바라보고 있으니...
마음이 맑아지는 듯 하네요.
순백색을 띠고 있는 흰 연꽃은 세상의 청초함을
담은듯.....아름답고

붉은색 꽃망울은...새로운 생명이 시작되는듯한
아름다움을 담고 있네요.

연꽃으로 인해
눈이 맑아진듯 하네요.



 
(끝부분이 붉은색을 띠는 백련의 꽃 봉우리)
(비단결같이 고운 빛깔 홍련의 꽃 봉우리)
(활짝 핀 백련)
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Posted by 연근지기

전날 자정무렵 해남에 도착해
배정된 숙소에 짐을 풀고 이야기를 나누다보니
먼동이 터오는 새벽녘에 눈을 붙일 수 있었다.

눈을 뜨니 바깥에서 빗소리가 요란스럽게 들려오는지라
한편으론 농민들이 애타게 기다리는 단비여서 반갑고
한편으론 팸 투어에 지장이 있을까봐 걱정되고 .....

아침 식사를 맛있게 하고
해남 팸 투어 일정 중 두번째 방문지인 두륜산 케이블카로 향했습니다.

케이블카 주차장에 도착해서 두륜산 정상을 바라보니
안개가 자욱하네요.



두륜산 케이블카 탑승장

케이블카 탑승장 내부
안개 자욱한 케이블카 광장



케이블카에서 내려..광장을 바라보니 온 사방이 안개로 뒤덮여 있어
전망대로 향해야 할지 잠시 망설이다가
내리는 비를 온몸으로 맞으면서....전망대를 향해 한 계단 한 계단
발을 내딛었지요.

케이블카 광장에서 전망대까지의 거리는 약 400m인데
중간쯤 오르니 조금 숨이 차네요.ㅠㅠ

전망대에 도착해 아래를 바라보니...
역시 보이는 것은 안개뿐.......

비록 수려한 경치는 구경을 하지 못했지만
안개 속에서만 느낄 수 있는
색다른 분위기도 꽤 괜찮더라구요.^^

전망대에서 평소에 뵙고 싶었던 김 남숙 선생님과
사진도 찍고
이런저런 이야기를 하면서 내려오니 어느덧
케이블카 광장이네요.



전망대 오르는 계단
두륜산에 자생하고 있는 식물 알림판

전망대 농산물 전시관
케이블카가 정상으로 올라와 승강장에 안착하는 광경
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Posted by 연근지기

며칠전 경산시 농업기술센터내에 친환경 테마 학습장을 오픈했어요.
 아담하지만 친환경 생태연못을 비롯해 식물터널,
휴식공간등을 골고루 갖추고 있답니다.

친환경 생태연못에는 수련, 부평초, 부레옥잠등 여러가지 수생식물과
물레방아, 쌍사자 석등 꽃 조형물등이 조화를 이루고 있어
어린이들이 있는 가족들이 방문해
생태교육을 하기에 아주 좋은 장소랍니다.

그리고 친환경 생태연못의 초입에는
40여년 된 청포도 나무와 각종 덩굴식물을 심어놓아
주위의 경치를 한껏 돋보이기 하면서....
휴식을 취할 수 있답니다.

규모는 작지만 경산지역에 처음으로 조성된 친환경 테마학습장이
초석이 되어 더 많은 친환경 테마 학습장이 경산지역에
조성될 수 있기를 기대해 봅니다.





(40여년 된 청포도나무)


(친환경 생태연못)

(쌍사자 석등 꽃 조형물)


(기마인물상 꽃 조형물)

(물레방아)



(수련)





 
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Posted by 연근지기
 
지난주에는 무궁화 토마토 농장의 농장지기님이
친환경교육을 받으러  6박 7일 일정으로 쿠바에 가셔서.....
연근수확을 마치고.....저녁때 잠깐 거들어 드렸어요.

농사를 짓긴 하지만 토마토 농사는 잘 몰라

다른 건 못하고.....운전만 했죠.....^^

한날은 토마토 농장에 갔는데...
사모님이 토마토가 엄청 나게 크다며.....보여주시는데....
어찌나 크던지....확인샷을 찍었죠.
제 주먹이 남들보다 조금 작긴 하지만...
두주먹을 합친것만큼 토마토가 컸어요.

보통 친환경으로 농사를 지으면
열매가 그리 크지 않습니다.
하지만 무궁화 토마토 농장에서는
친환경 퇴비를 직접 만들어서 사용하고....
미생물을 배양해서 농사를 지어 그런지
일반 관행농업을 하는 토마토보다 훨씬 더 크네요.

무궁화 토마토 농장의 토마토는
자연의 맛이라고나 할까......
설탕을 뿌리지 않았는데도....
토마토 고유의 단맛이 많이 느껴지는 그런 맛이었어요.

부모님께 무궁화 토마토 농장의 토마토를 드렸더니...
요즘에는 이런 토마토 찾기 힘들다시면서
이 맛은 어릴때 먹던 토마토맛이랑 똑같다 하시네요.
부모님이 어릴때라면..우리나라에 화학 비료도 농약도 없던 시절이죠.

전 무궁화 토마토 농장에 방문할때마다
토마토를 씻지도 않고 먹는답니다.
그 만큼 믿을 수 있다는 거죠^^

무궁화토마토 농장 전화번호는
                                           010-5503-3524 
                                           010-2668-7277

 





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Posted by 연근지기